Wydrapywanie Miąższu

Od ścięcia z "krzaka" do oczyszczonego owocu.

Re: Wydrapywanie Miąższu

Postprzez Rafikius » 29 sty 2017, o 15:49

Nefilia napisał(a): A Wy macie taki problem? Jak sobie z tym poradzić i jak całkowicie pozbyć się miąższu?

Ciemne plamki to tkanka zjedzona przez grzybnie. Znaczy się musisz zoptymalizowaćproces suszenia. (nie koniecznie podwyższając temp, lecz zwiększająć przewiew.

A co wydrapywania miąższu to zobacz tu :
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=Vmi3QdjGfVQ[/youtube]

Btw. Adminie czy to tylko mi nie działą osadzanie filmikow z YT przy użyciu przycisku z edytora postów.
Czy ktoś z was mógłby też spróbować i dać znać,pls
Rafikius Mężczyzna

105-109 postów

 
Posty: 106
Dołączył(a): 5 sie 2012, o 10:05
Uprawiam tykwę od: 1 kwietnia 2012



Advertisement

Re: Wydrapywanie Miąższu

Postprzez wila » 29 sty 2017, o 20:31

Ciemne plamki to efekt suszenia nieokorowanych tykw, zawsze wtedy pojawiają się plamy grzybowe.
pozdrawiam Małgosia
wila Kobieta

205-209 postów

 
Posty: 209
Dołączył(a): 15 paź 2012, o 21:41
Uprawiam tykwę od: 0- 4-1912



Re: Wydrapywanie Miąższu

Postprzez Rafikius » 30 sty 2017, o 02:05

Skłaniam się ku twierdzeniu, że okorowywanie nie ma tu nic do rzeczy..

Ja w tym roku miałem idealne warunki do suszenia, bo i przewiew był przez wiszące tykwy, a i sezon grzewczy wczesnie sie zaczął,i dość porzadnie grzali ostatnimi czasy.

One po prostu nie pokryły się grzybem choć ich nie korowałem.

4 już rozciąłem i nie ma tych plam.

Nawet na tych największych (100 cm obwodu)

Myślę że po prostu grzybnia nie miała warunków do wzrostu i nie przerosła skorupy.
Rafikius Mężczyzna

105-109 postów

 
Posty: 106
Dołączył(a): 5 sie 2012, o 10:05
Uprawiam tykwę od: 1 kwietnia 2012



Poprzednia strona


  • Advertisement

Powrót do Zbiory, suszenie, obróbka

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron